服务项目 |
拉面培训,驻马店拉面培训,驻马店拉面培训价格 |
面向地区 |
原产地 |
河南 |
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品种 |
其它 |
口味 |
其它 |
包装系列 |
简装系列 |
生产日期 |
不断更新 |
净含量规格 |
其它 |
种类 |
其它 |
制作工艺 |
其它 |
等级 |
其它 |
兰州拉面是一种技术，谁学会了谁就可以拉。兰州人不是个个都会，不是天生就会，也是学的。兰州清汤牛肉拉面，原为西北地区宾客的风味食品，是兰州较具特色的大众化经济小吃。因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在各省乃至许多和地区都有了兰州牛肉面馆。兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。人亦称之为“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。
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郑重承诺:包教包会，包教包会，学会为止，不间，包食宿，先品尝，后学习。做出美味的小吃。将面晃匀成长条后，案板上，用木筷在面条中压一深沟，沟中撒入少许绵白糖，再将口两边捏住，然后依照拉面，拉条下锅。由于条中白糖融化，煮熟后面条中心成孔状，故称空心拉面。
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